Каталог НОВОСТИ
08.01.2019
Поздравляем Вас с наступившим Новым 2019 годом!
22.12.2018
Теперь связаться с нами стало еще проще
21.12.2018
График работы в Новогодние и Рождественские праздники
09.12.2018
Безупречные солодовые традиции для производства ароматного хлеба

Хлебопекарные улучшители производства DSM Bakery Ingredients, Голландия

Улучшители производства DSM Bakery Ingredients, Голландия

Наименование

Область применения

Дозировка в % к массе муки

Унипан Плюс

Формовой хлеб, батоны, багеты, булки, сдобные и слоеные изделия и при производстве замороженных полуфабрикатов

0,3-0,5

Унипан Тотал

Батоны, багеты, булок, сдобных и слоеных изделий и при производстве замороженных полуфабрикатов

0,3-0,5

Унипан Эко

Дрожжевая выпечка, в т.ч. формовой хлеб, батоны и булочная мелочь

0,5-1,0

Унипан Супер

Для изделий из пшен. муки, хлеба, батонов, сдобных изделий

0,1-0,3

« вернуться в каталог

http://sibcom24.ru/catalog/sire_dlja_hlebopekarni_i_konditerskogo_proizvodstva