Каталог НОВОСТИ
09.12.2018
Безупречные солодовые традиции для производства ароматного хлеба
25.09.2018
Такая любимая всеми начинка
25.09.2018
Бездрожжевые пончики
15.07.2018
Новое поступление

Пончиковые аппараты

 

ГОЛЬФСТРИМ-1/1М и ГОЛЬФСТРИМ-2

  1. Кран для слива масла
  2. Съемный дозатор из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
  3. Регулировка массы пончика от 20 до 40 граммов.
  4. Вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы.
  5. Фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию на нем теста во время работы.
  6. В «Гольфстрим — 2» независимое включение 2-х блоков нагрева.
  7. Специальная решетка в ванне препятствует попаданию на ТЭНы остатков теста.
  8. Специальный поддон для выкладки готовых пончиков с отверстием для стекания масла обратно в ванну.
  9. Кулинарный пинцет для выкладки пончиков.
  10. Время приготовления одного пончика – 40 секунд.
  11. Одновременное приготовление пончиков в ванне: Гольфстрим-1/1 – 15шт, Гольфстрим-2 – 25шт.
  12. Нагрев до рабочей температуры (190 °С) за 25минут.
  13. Маркировка уровня масла (min, max).
  14. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

« вернуться в каталог

http://sibcom24.ru/catalog/oborudovanie_dlja_fast_fud_