ППП–300/4
Печь для пиццы с каменным подом от лидера на рынке.
Печь ППП 300/4 предназначена для выпечки пиццы. Конструкцией печи предусмотрено:
- регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере заданной температуры нижней и верхней группы ТЭНов (температуры пода и свода)с панели управления;
- регулируемое удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки;
- стеклянное окно в двери пекарной камеры;
- освещение пекарной камеры;
- выдача звукового сигнала об окончании установленного с панели управления времени выпечки;
- установка печей друг на друга в два яруса.
Cветовая индикация:
- поступления электропитания на печь,
- включения нижних электронагревателей,
- включения верхних электронагревателей,
- отсчёта времени таймером.
Технические характеристики
| Диапазон установки рабочих температур в пекарной камере, С |
50-400 |
| Производительность, шт. за одну выпечку, пицца 0 300 мм: |
4 |
| Площадь выпечки, м |
0,49 |
| Внутренние размеры пекарной камеры, мм |
|
| - ширина |
705 |
| - глубина |
728 |
| - высота |
160 |
| потребляемая мощность, кВт |
6,2 |
| Номинальное напряжение, В |
3NPE ~ 380 |
| Габаритные размеры, мм |
1066х983х430 |
| Масса, кг, не более |
110 |
« вернуться в каталог
https://sibcom24.ru/catalog/oborudovanie_dlja_fast_fud_