Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/1M Италия

Основные характеристики

Источник тепла	380 В
Вместимость (пицц)	от 1 до 4
Количество камер (подов)	1
Количество пицц в одной камере	4, 1
Внутренние размеры камеры	720х720х160 мм
Диаметр пиццы	от 35 до 50 см
Мощность	5.2 кВт
Ширина	1002 мм
Глубина	864 мм
Высота	385 мм
Вес (без упаковки)	95 кг
Вес (с упаковкой)	116 кг
Страна производства	Италия

Описание

Печь для пиццы используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, дверью с обзорным стеклом и галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера выпекания — из алюминатного листового металла.

Особенности:

Фиксированная отдушина для паров
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
Пирометр отображения температуры камеры
Термостат безопасности
Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстояние от 50 мм

Дополнительные характеристики:

Производительность выпечки пиццы:
- 4х Ø350 мм
- 1х Ø500 мм
Среднее энергопотребление: 3,2 кВт
Габариты в упаковке: 1030x950x540 мм

Опции (заказываются отдельно):

Cтенд
Вытяжка

« вернуться в каталог

https://sibcom24.ru/catalog/oborudovanie_dlja_fast_fud_