Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК

Печь хлебопекарная подовая с камнем ХПЭ–750/1СК предназначена для выпечки на каменном поде широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий в малых пекарнях и на предприятиях общественного питания.

Выпечка производится непосредственно на подах без использования дополнительных металлических форм.

Конструкцией печи предусмотрено:

• регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере заданной температуры нижней и верхней группы ТЭНов (температуры пода и свода)  с панели управления;
• возможность увлажнения воздушной среды в пекарной камере во время выпечки изделий;
• стеклянная дверь пекарной камеры;
• освещение пекарной камеры;
• выдача звукового сигнала об окончании установленного с панели управления времени выпечки;
• установка печей друг на друга в два яруса.

Световая индикация:

• поступления электропитания на печь,
• включения нижних электронагревателей,
• включения верхних электронагревателей,
• отсчёта времени таймером.

Печь может комплектоваться подставкой (дополнительная опция).

Технические характеристики