Каталог НОВОСТИ
14.11.2024
Маффины
08.10.2024
Римская пицца
30.09.2024
АСТРИ Кукис концентрат
27.09.2024
Зерна и Злаки - сила зерна

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4С (нержавеющая облицовка, стеклянные дверки)

Площадь выпечки 2,576 м²
Размер подового листа 700х460 мм
Номинальная потребляемая мощность 25,6 кВт
Номинальное напряжение 3NPE-380 В
Тип управления ручное
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1354х1014х1714 мм
Масса 498 кг
Количество пекарных камер 4 шт.
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
Регулировка температуры каждой камеры есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов есть
Пароувлажнение каждой камеры есть
Таймер есть для каждой камеры
Вытяжной козырек нет
Размеры пекарной камеры 1014х760х250 мм
Производительность
  • Хлеб формовой (форма №7) — 96 шт.
  • Батон 0.3 кг (7 шт. на противне) — 56 шт.
Вместимость
  • хлебные формы № 7 — 96 шт.
  • подовые листы 700×460 мм (2шт./камеру) — 8 шт.

« вернуться в каталог

https://sibcom24.ru/catalog/oborudovanie_dlja_hlebopekaren/pechi