10.12.2024
Новогодняя выпечка
Шкаф расстойный электрический "Бриз-342" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8 и рекомендуется для работы с печами "Муссон-ротор" модель 350, "Муссон-ротор" моделей 99, 99К, 99Э, 99ЭК, "Муссон-ротор" моделей 77, 77Э.
В расстойных шкафах "Бриз" предусмотрено:
Вместимость, стелажных тележек, шт. | 4-6* | |
Максимальные габаритные закатываемой стеллажной тележки (ширина х глубина х высота), мм |
760x1010x1800 | |
Размеры дверных проемов (ширина х высота), мм | 810x1830 | |
Рабочая температура, град. С | 30-45 | |
Относительная влажность воздуха, % | 60-90 | |
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 град. С (при температуре наружного воздуха 18 град. С, мин, не более) |
25 | |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380В | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 13 | |
Габаритные размеры, мм, не более | 2332x2010x2265 | |
Масса, кг, не более | 600 | |
* ТС-8-4 шт., ТС-7-4 шт., ТС-2-4 шт., ТС-1-6 шт. |