Каталог НОВОСТИ
10.12.2024
Новогодняя выпечка
08.12.2024
Новогодний декор
25.11.2024
Муссовые кремы
14.11.2024
Маффины

АО НПП фирма "Восход"

https://sibcom24.ru/catalog/oborudovanie_dlja_hlebopekaren/shkafi_rasstoinie

Шкаф расстойный электрический Бриз-464П

Шкаф расстойный «Бриз» предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. 
  Шкаф расстойный электрический проходной   предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках ТС-Р-Н-4.5, ТС-1, ТС-2, ТС-8, ТС-55 и ТС-Р-16-1 и рекомендуется для работы с печами «Фотон» 4.5, «Муссон-ротор» моделей 55, 77М, 77МР, 99М, 99МР, 99/11, 350, ХПЭ.
  Передняя панель, двери и рециркуляционный вентилятор выполнены из нержавеющей стали, боковые стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей. 
 
  Шкаф поставляется в разобранном виде, что облегчает транспортировку к месту монтажа.

  Простая сборка не требует специальных навыком персонала. 
  Заданные параметры рабочей среды в шкафу создает и поддерживает климатор, размещенный на крыше. Монтаж-демонтаж и техническое обслуживание климатора максимально облегчены. 

 Проходная конструкция шкафа позволяет более рационально использовать производственную площадь.  

Особенности

В расстойном шкафу предусмотрено:
  •  Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически
  •  Быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений после установки в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками.
  •  Обеспечение равномерности температуры и влажности по всему объему шкафа с помощью вентилятора.
  •  Крыльчатка и улитка рециркуляционного вентилятора выполнены из нержавеющей стали
  •  Освещение камеры
  •  Улучшенная теплоизоляция - боковые стенки и крыша шкафа изготовлены из сэнвич-панелей толщиной 25мм.
  •  Наличие силиконового уплотнителя на двери с возможностью быстрой замены.
  • Возможность сокращения времени разогрева за счет подключения дополнительного ТЭНа 2,5 кВт
  • Регулировка положения дверей по высоте и степени прилегания к проему с помощью петель специальной конструкции, что исключает повреждение уплотнителя
  • Зона обслуживания спереди - сверху позволяет устанавливать шкафы в ряд друг с другом или с иным оборудованием с минимальным зазором между ними в 5 см.
  •  Крыльчатка и улитка рециркуляционного вентилятора выполнены из нержавеющей стали

подробнее »

Шкаф расстойный электрический Бриз-422

Шкаф расстойный «Бриз» предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Шкаф расстойный электрический предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках ТС-Р-Н-4.5, ТС-1, ТС-2, ТС-8, ТС-55 и ТС-Р-16-1 и рекомендуется для работы с печами Фотон 4.5, Муссон-ротор моделей 55, 77М, 77МР, 99М, 99МР, 99/11, 350, ХПЭ.

Передняя панель, двери и вентилятор шкафа выполнены из нержавеющей стали, боковые, задняя стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей. 

Шкаф поставляется в разобранном виде, что облегчает транспортировку к месту монтажа. Простая сборка не требует специальных навыком персонала. Заданные параметры рабочей среды в шкафу создает и поддерживает климатор, размещенный на крыше. Монтаж-демонтаж и техническое обслуживание климатора максимально облегчены.

  • Климатор установлен внутри шкафа.
  • Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически.
  • Быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений после установки в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками.
  • Обеспечение равномерности температуры и влажности по всему объему шкафа с помощью вентилятора.
  • Освещение камеры
  • Улучшенная теплоизоляция - боковые, задняя стенка и крыша шкафа изготовлены из сэнвич-панелей толщиной 25мм.
  • Зона обслуживания спереди - сверху позволяет устанавливать шкафы в ряд друг с другом или иным оборудованием с минимальным зазором между ними 
  •  Крыльчатка и улитка рециркуляционного вентилятора выполнены из нержавеющей стали

подробнее »

Шкаф расстойный электрический «Бриз» 096

Шкаф расстойный электрический  предназначен для  окончательной расстойки тестовых заготовок на подовых листах и в хлебных формах. Рекомендуется для работы с печами «Пассат» 048, «Пассат» 096, «Фотон» 1.5, «Фотон» 3.0, ХПЭ.

  Расстойный шкаф «Бриз» 096 в отличии от шкафа  ШРЭ:

  •  Поставляется в разобранном состоянии, что облегчает транспортировку к месту монтажа, а простая сборка не требует специальных навыков персонала.
  •  Равномерность температуры и влажности по всему объему шкафа обеспечивается работой вентилятора.
  •  Светодиодное освещение камеры позволяют визуально контролировать процесс.
  •  Камера шкафа выполнена  их пластиковых сэндвич-панелей толщиной 25 мм, не подверженных корозии.
  •  В комплект входит 6 нержавеющих полок.

Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя колесами, два из которых имеют фиксаторы.

подробнее »

Шкаф расстойный электрический Бриз-0.22П

Элекстрический расстоечный шкаф "Бриз" 0.22П проходной предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках  ТС-55  и ТС-РН-4.5 и рекомендуется для работы с хлебопекарными печами «Муссон-ротор» моделей 55-01, 55-02, 55Р-01, 55Р-02 и «Фотон» 4.5.

подробнее »

Шкаф расстойный электрический Бриз-342

Шкаф расстойный электрический "Бриз-342" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8 и рекомендуется для работы с печами "Муссон-ротор" модель 350, "Муссон-ротор" моделей 99, 99К, 99Э, 99ЭК, "Муссон-ротор" моделей 77, 77Э.

подробнее »

Шкаф расстойный электрический Бриз-322

Шкаф расстойный электрический "Бриз-322" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: "Бриз-322" - ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8, ТС-9-КЗ и рекомендуется для работы с печами "Муссон-ротор" модель 350, ""Муссон-ротор" моделей 99М-01, 99М-02, 99МР-01, 99МР-02, "Муссон-ротор" моделей 77, 77Э, "Циклон-ротор-216".

подробнее »

Шкафы расстойные электрические Бриз-122, Бриз-222

Преимущества: изготовлены полностью из нержавеющей стали, термоизоляция-современный негигроскопичный материал; сборно - разборная конструкция, возможность поставки в разобранном состоянии, облегчающая транспортировку к месту монтажа, простая сборка не требует специальных навыков персонала; заданные параметры рабочей среды в шкафах создает и поддерживает климатор, размещенный на крыше, его монтаж-демонтаж и техническое обслуживание максимально облегчены.

подробнее »

Шкафы расстойные электрические ШРЭ

Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстойные шкафы ШРЭ.
ШРЭ-2.2 - для работы с печью ХПЭ-750/500.21.
ШРЭ 2.1 для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/500.31, ХПЭ-750/500.41, ХПЭ-750/4.
Шкафы ШРЭ оснащены воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа.

подробнее »

Установка микроклимата

Предназначена для создания и автоматического поддержания заданных значений температуры и влажности в камерах окончательной расстойки тестовых заготовок объемом до 10 м3 на хлебопекарных предприятиях. Установка состоит из климатора, стойки и выносного электрического шкафа с пультом управления.

подробнее »

Шкаф расстойный электрический проходной "Бриз-344П"

Предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8 и рекомендуется для работы с печами "Муссон-ротор" модель 350, "Муссон-ротор" моделей 99М-01, 99М-02, 99МР-01, 99МР-02 "Муссон-ротор" моделей 77М-01, 77М-02.

подробнее »

1 2