Тестомес А2-ХТЮ

Машина тестомесильная 2-х скоростная А2-ХТЮ.

Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54 % в не вращающейся подкатной деже.
Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Технические характеристики:

Объем дежи, л	80
Производительность, кг/час	200
Время замеса теста, мин	8
Пределы влажности теста, %	33-54
Число скоростей рабочего органа, шт.	2
Мощность двигателя привода мес. органа, кВт	1,3/0,63
Мощность двигателя привода поворота траверсы, кВт	0,25
Наименьшая порция замеса теста, кг	6
Габаритные размеры, мм	1400х780х1000
Масса, кг	250

« вернуться в каталог

https://sibcom24.ru/catalog/oborudovanie_dlja_hlebopekaren/testomesi