Машина тестомесильная Л4-ХТВ.
Предназначена для порционного замеса теста из пшеничной и ржаной муки в невращающейся подкатной деже.
Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Технические характеристики:
1. |
Объем дежи, л |
140 |
2. |
Пределы влажности теста, % |
33-54 |
3. |
Производительность, кг/час |
550 |
4. |
Потребляемая мощность, кВт |
1,5+0,37 |
5. |
Габаритные размеры, мм |
1245х850х1100 |
7. |
Масса, кг |
370 |
8. |
Габаритные размеры дежи, мм |
D=1082, Н=888 |
9. |
Масса дежи, кг |
116 |