АО НПП фирма "Восход"

https://sibcom24.ru/catalog/oborudovanie_dlja_hlebopekaren/testozakatki

Тестозакаточная машина "Восход-ТЗ-4M"

Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 3000 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей.
Благодаря надежной конструкции, наличию регулировок, обеспечивающих точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности, установка тестозакаточная "Восход-ТЗ-4М" позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем.

подробнее »

Тестозакаточная машина "Восход-ТЗ-3M"

Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 2500 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей. Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.
Для достижения максимального качества продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки "Бриз плюс".

подробнее »

Рогаликовая машина, багетоформующая "Восход-ТЗ-5"

Багетоформующие механизмы от ЗАО НПП фирмы «Восход», удобные в эксплуатации и обслуживании, позволяют изготавливать плетеные изделия типа халы, багеты и продукцию типа «рогалик» в широком диапазоне масс. Все тестовые заготовки, выпущенные на нашем оборудовании, работающем в линиях с производительностью до 1200 штук в час, характеризуются гладкой поверхностью, стабильными размерами и одинаковой формой.

подробнее »

Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-6»

Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-6» предназначена для формования из предварительно округленных тестовых заготовок полуфабрикатов цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничного теста в составе линий производительностью до 3600 шт./час, укомплектованных оборудованием "Восход" или оборудованием ведущих европейских производителей. Установка оснащена двумя закаточными плитами и имеет следующие устройства: центрирования тестовой заготовки, регулирования зазоров между раскатными роликами, рулонообразователя в виде гибкой металлической сетки, регулирования зазоров между закаточными плитами и транспортерной лентой.

подробнее »

Установка тестозакаточная для круассанов «Восход-ТЗ-7»

Установка тестозакаточная для круассанов «Восход-ТЗ-7» предназначена для формования тестовых заготовок круассанов и рогаликов из слоеного и сдобного теста.

подробнее »