14.11.2024
Маффины
Мясорубка МИМ-600 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Производительность, кг/ч, не менее | 600 |
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее | 200 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,71 |
Питающая электросеть: -род тока -номинальное напряжение, В -частота вращения шнека, об/мин |
трехфазный, переменный 380 250 |
Габаритные размеры, мм, не более: -длина -ширина -высота |
765 450 576 |
Масса, кг, не более | 56 |
Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором поререзанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Параметры решеток | Номер решетки | ||
1 (по заказу) | 2 | 3 | |
Наружный диаметр, мм | 105 | 105 | 105 |
Диаметр отверстий, мм | 3 | 5 | 9 |
Количество отверстий | 276 | 132 | 54 |