Каталог НОВОСТИ
06.08.2025
Коврик силиконовый
05.08.2025
Линейка начинок ИРЕКС ГУРМЭ
04.08.2025
Профессиональные разделочные доски
03.08.2025
Пончики, берлинеры, донатсы

ИСТОМА - HOLD

Шкаф для хранения продуктов, вместимость 6GN2/1, объём камеры 190л.

Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры.

Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения от 30С до +90С.

В комплект шкафа входят две полки-решетки, поддон. Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В камере установлены 6 пар направляющих под GN2/1 с шагом 65мм.

« вернуться в каталог

https://sibcom24.ru/catalog/oborudovanie_dlja_obshepita/teplovoe_oborudovanie