Хлебопекарные смеси Дальняя мельница ЗАО (AIT Ingrédients Russie)
| Наименование |
Область применения, состав | Дозировка в % к массе муки | Упаковка, кг. |
|
|
Высококлассная французская мука для производства пшеничного хлеба повседневного потребления Длительное брожение |
100% |
25кг |
|
БагеФранс |
Высококлассная французская мука для производства пшеничного хлеба повседневного потребления Ускоренный способ |
100% |
25кг |
|
Бородино Премиум без солода |
Концентрат для ржано-пшеничных хлебов без солода |
20% |
25кг |
|
Бородино Премиум Плюс с солодом |
Смесь мучная композитная с солодом для выпечки ржано-пшеничного хлеба заварного типа |
26% |
25кг |
|
Бородино Премиум Микс с солодом и мукой |
Смесь мучная композитная с солодом и мукой солодом для выпечки ржано-пшеничного хлеба заварного типа |
100% |
25кг |
|
Чиабатта |
Смесь мучная композитная для производства традиционного итальянского хлеба |
100% |
25кг |
|
Чиабатта концентрат |
Концентрат для производства традиционного итальянского хлеба |
15% |
25кг |
|
8 Злаков
|
Смесь мучная композитная с уникальным составом из 8 видов муки и 8 видов злаков для пшенично-ржаных хлебов |
100% |
25/50 кг |
|
Сереформ концентрат для хлеба 8 злаков |
Концентрат с уникальным составом из 8 видов муки и 8 видов злаков для пшенично-ржаных хлебов |
50% |
25кг |
|
8 Злаков Йод |
Смесь мучная композитная с уникальным составом из 8 видов муки и 8 видов злаков с пищевой добавкой «Йодказеин» для пшенично-ржаных хлебов |
100% |
25/50 кг |
|
8 Злаков ТОНУС
|
Смесь мучная композитная с уникальным составом из 8 видов муки и 8 видов злаков для пшенично-ржаных хлебов |
100% |
25/50 кг |
|
Сереформ ТОНУС концентрат для хлеба 8 злаков |
Концентрат с уникальным составом из 8 видов муки и 8 видов злаков для пшенично-ржаных хлебов |
25% |
25кг |
|
Мультиплюс |
Смесь мучная композитная для пшенично-ржаных хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности |
100% |
25/50кг |
|
Линеа |
Смесь мучная композитная с пшеничными хлопьями для пшенично-ржаных хлебобулочных изделий |
100% |
25/50кг |
|
Линеа концентрат |
Концентрат с пшеничными хлопьями для пшенично-ржаных хлебобулочных изделий |
40% |
25кг |
|
Старопражская |
Смесь мучная композитная для пшенично-ржаных хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с насыщенным вкусом и ароматом |
100% |
25кг |
|
Рустик концентрат для хлеба Старопражский |
Концентрат для пшенично-ржаных хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с насыщенным вкусом и ароматом |
50% |
25кг |
|
Янтарная |
Смесь мучная композитная для пшенично-ржаных хлебобулочных изделий богатых соложеными злаками |
100% |
25кг |
|
Ламбре концентрат для хлеба Янтарный |
Концентрат для пшенично-ржаных хлебобулочных изделий богатых соложеными злаками |
25% |
25кг |
|
Спортиф |
Смесь мучная композитная для пшеничных хлебобулочных изделий обогащенного семенами масличных и бобовых культур, а так же лесными орехами |
100% |
25кг |
|
Спортиф концентрат для хлеба |
Концентрат для пшеничных хлебобулочных изделий обогащенного зернами, семенами и лесными орехами |
50% |
25кг |
|
Ржаной ситрон |
Смесь для ржаных хлебобулочных изделий с цукатами лимона |
100% |
25кг |
|
Ржаной с лимоном концентрат |
Концентрат для ржаных хлебобулочных изделий с цукатами лимона |
50% |
25кг |
|
Галльская |
Смесь мучная композитная для оригинальных изделий из каштановой муки с добавлением инжира и лесных орехов |
100% |
25кг |
|
Каштан, инжир, лесной орех концентрат для хлеба «Галльские» |
Концентрат для оригинальных изделий из каштановой муки с добавлением инжира и лесных орехов |
30% |
25кг |
|
Медовая |
Смесь мучная композитная для пшеничных хлебобулочных изделий со вкусом и ароматом меда С медовой стружкой в составе |
100% |
25кг |
|
Медовый концентрат |
Концентрат для пшеничных хлебобулочных изделий со вкусом и ароматом меда |
48% |
25кг |
|
Панмаис концентрат |
Концентрат для производства кукурузных хлебов |
15-40% |
20кг |
|
Панмаис Спайси концентрат |
Концентрат для производства кукурузных хлебов с пряностями |
15-40% |
20кг |
|
Потирон концентрат |
Концентрат для производства пшеничных хлебов с семенами тыквы |
50% |
15кг |
|
Французская сдоба |
Смесь мучная композитная для сдобных хлебобулочных изделий со сливочным ароматом |
100% |
25кг |
|
Бриошь концентрат |
Концентрат для производства сдобных хлебобулочных изделий со сливочным ароматом |
48% |
25кг |