Ароматические эссенции

Ароматические эссенции (термостойкие), ароматизаторы, пасты-ароматизаторы
Наименование	Рекомендуемая дозировка к общей массе сырья	Фирма производитель	Упаковка, кг
Сицилия (лимонная)	3-5 г на 1000 г полуфабриката	Мартин Браун	1
Комбания (ванильная)		Мартин Браун	1
Мокко (кофейный)		Мартин Браун	1
Румбарум (ромовый)		Мартин Браун	3
Буттерзанэ (аромат сливочного масла)		Мартин Браун	3
Яблоко	3 г на 1000 г полуфабриката	Драйдоппель, Германия	1
Ваниль Прима		Драйдоппель, Германия	1
Горький Миндаль		Драйдоппель, Германия	1
Корица		Драйдоппель, Германия	1
Лимон Европа		Драйдоппель, Германия	1
Розовая вода		Драйдоппель, Германия	1
Ром Прима		Драйдоппель, Германия	1
Сливочное масло		Драйдоппель, Германия	1
Амаретто	От 30 до 50 гр. на 1000гр.	Драйдоппель, Германия	1
Ананас		Драйдоппель, Германия	1
Апельсин		Драйдоппель, Германия	1
Банан		Драйдоппель, Германия	1
Бузина		Драйдоппель, Германия	1
Венский миндаль		Драйдоппель, Германия	1
Вишня		Драйдоппель, Германия	1
Грецкий орех		Драйдоппель, Германия	1
Капуччино		Драйдоппель, Германия	1
Карамель		Драйдоппель, Германия	1
Клубника		Драйдоппель, Германия	1
Малина		Драйдоппель, Германия	1
Трюфель-Пралине		Драйдоппель, Германия	1
Яичный ликер		Драйдоппель, Германия	1
Ванилин кристаллический	по рецептуре	Китай	1
Ванилин ЛГ термостойкий	по рецептуре	Россия	1

« вернуться в каталог

https://sibcom24.ru/catalog/sire_dlja_hlebopekarni_i_konditerskogo_proizvodstva