14.11.2024
Маффины
Маргарины для слоеного теста и крема
|
|||
Наименование
|
Рекомендуемая дозировка в % к массе муки
|
Фирма производитель
|
Упаковка, кг
|
Три-Р Зие-Блок
|
по рецептуре (под заказ)
|
Германия
|
10
|
Три-Р Крем-83
|
по рецептуре (под заказ)
|
Германия
|
10
|
Маргарин ДЖОЯ жир.80%
|
по рецептуре (под заказ)
|
«УНИГРА», Италия
|
20
|
Маргарин для слойки Экослайс жир. 82%
|
по рецептуре
|
Белгородская обл.
|
20
|
Маргарин Молочный Экоуниверсал жир. 82%
|
по рецептуре
|
Белгородская обл.
|
20
|